Naturskyddsföreningen har uppmanat krogarna att inte servera räkorna. De har avlagt ett löfte som lyder: ja, vi lovar att hjälpa till att rädda mangroveskogen. Vi serverar inte jätteräkor på vår restaurang.– Det har inte varit några som helst problem att avstå från jätteräkor. Vi serverart annat istället, säger hotelldirektör Jan Berggren på Clarion Hotel i Stockholm.