Barn äter för mycket salt
Annica Sohlström, chef för nutritionsavdelningen på Livsmedelsverket, anser att barn får i sig för mycket salt vilket kan leda till att de får hjärt- och kärlsjukdomar som vuxna.
Ett barn i förskoleåldern ska inte äta mer än en halv tesked salt per dag, enligt henne.– Cirka tre fjärdedelar av det salt vi får i oss kommer från produkter
kommer från det salt vi tillsätter i maten, säger hon till Allt om barn.
