RING PÅ 08-54 55 13 33
Thomas Svaton: Är EU:s jämförelse rättvisande? 2013-01-11 | 11:30 EU:s årliga matprisjämförelse utsätts ofta för kritik. En harmoniserad varukorg som räknas om till en gemensam valuta kan väl inte vara särskilt kontroversiellt?
Jan Börjesson: Snedvriden konkurrens om vår mat 2012-12-07 | 09:27 Konkurrensen om matkassarna har skärpts och snedvridits. Linas matkasse, Middagsfrid och Mathemär inte längre ensamma på banan.
Pär Bygdesson: Använd inte maten för att imponera 2012-11-22 | 10:57 Mat och måltider har sedan urminnes tider använts för att markera status och makt. Storslagna gästabud med exotiska maträtter har sänt starka signaler till människor att detta är en viktig person.
Horst Böhnke: Klassiker för skickliga säljare 2012-11-15 | 13:13 När ungdomar räknar upp vad de vill bli så finns ordet säljare inte med bland 100 yrken. Men nu händer det saker i Sverige.
Dick Malmlund: Nya sätt att nå tjuvarna 2012-11-01 | 10:42 När året är slut räknar handeln med att stölderna i svenska butiker kan summeras till 4 miljarder kronor enligt HUI.
Martin Lundell: Svenska mataffärer bäst i världen 2012-10-25 | 13:01 Bröd är hett. De senaste åren har det varit stort fokus på surdegsbröd och stenugnsbakat bröd. Unga män i storstäder använder sina kunskaper om bröd som ett attribut för att de är moderna och medvetna män.
Christina Möller: Kokboken ger oss inspiration 2012-10-18 | 13:13 All time high! Detta år utkommer 390 böcker som handlar om mat, matlagning, recept och berättelser kring måltiden. Samtidigt ökar försäljningen av färdig och förberedd mat stort.
Ewa Wildmark: Dags för en dialog om ärtorna 2012-10-11 | 13:07 Nyheter om ärtor har aldrig varit någon storsäljare. Det var väl därför det tog flera år innan man upptäckte att det inte finns några färska, svenska ärtor.
Jan Börjesson: Varför är kampanjvaror slutsålda? 2012-10-04 | 13:19 Att handla livsmedel kan ha sina sidor. Alltför ofta får man beskedet att varorna, ofta kampanjvarorna, är slutsålda och en uppmaning att komma tillbaka dagen därpå.
Håkan Jönsson: Männen tar plats i köket 2012-09-27 | 10:22 Sverige har genomgått en gastronomisk revolution. I dag vinner svenska kockar internationella priser, det nya nordiska köket tillhör de mest trendiga bland matnördar runt om i världen och kocken har stjärnstatus.
ANNONS