Från rostfri plåt till knäckebröd

Bröderna Eber, Cesar och Pacha har tillverkat knäckebröd under namnet Delights of Sweden. Nu flyttas verksamheten från Stockholm till Avesta och brödet ska kavlas i en gammal verkstad för rostfri plåt och svetstråd.
22 maj 2012 | 09:02Tidigare har allt bröd legotillverkats på ett Stockholmsbageri, men för att kunna ha en mer flexibel produktion och för att kunna bli BRC-certifierade, enligt en internationell kvalitetstandard bygger bröderna Pacha ett helt nytt knäckebrödsbageri i Koppardalen utanför Avesta. Kostnaden ligger på  fem miljoner kronor. Dessutom har kommunen skjutit till två miljoner kronor för ombyggnad av själva lokalen. Totalt ska mellan sju och tio personer anställas skriver Dalarnas Tidningar.


KOMMENTERA ARTIKELN

KOMMENTARER (2)
  1. Gammal nyhet? postat av Gustav, 23/5 14:58 Anmäl kommentar/inlägg Artikeln ni hänvisar till på Dalarnas tidningar är från 2009. Delights of Sweden gick i konkurs förra året. Inte den bästa källkontrollen känns det som?
  2. Gammal nyhet? postat av Gustav, 23/5 13:10 Anmäl kommentar/inlägg Känns lite förvirrande, men delights of sweden gick i konkurs förra hösten, hur ska de då kunna investera i en ny fabrik nu?

ANNONS