Hallå...Lars Ocklind handlare på Ica Åre
Du höjer mjölkpriset i din butik med en krona för att hjälpa bönderna, blir det dyrt för dig?
17 aug 2012 | 10:09– Ja, det blir det men det är helt klart värt det. Vatten på flaska är idag nästan dubbelt så dyrt som mjölk. Det är fel för vi tycker att mjölk är tjockare än vatten och då ska det kosta mer. En halv liter kolsyrat vatten kostar idag över sju kronor och med det nya priset kostar en hel liter mjölk drygt nio kronor och nittiofem öre. Den som inte vill vara med och stödja bönderna kan köpa våra 1,5 litersförpackningar som vi inte har höjt priset på.
Har du räknat på vad det kan kosta dig?
– Vi kör den här kampanjen fram till första december och under den perioden räknar jag med att det här kostar mig ungefär 50 000 kronor. Kunderna betalar en krona mer men sedan skjuter vi som butik till ytterligare två kronor. Vi tycket inte att det bara ska vara kunderna som betalar.
Har du fått några reaktioner från bönderna?
– De har varit jätte jättepositiva och tycker förstås att det här är väldigt roligt för de har det extremt tufft. Jag har fått en och annan kram också.
Vad blir det för PR-värde för butiken?
– Jag vet faktiskt inte men den högsta vinsten är att jag får ett mycket bättre samvete. Jag har läst undersökningar som visar att vi inte har en enda kossa kvar här uppe om tio år och det vill jag absolut inte. Nej, jag vill att det ska vara öppna landskap kring Åre, annars kanske slalombackarna växer igen. Idag finns det cirka 400 kor kvar runt Åre och det är alldeles för lite.
Camilla Myrsten
