Hallå...Magnus Karlsson, butikschef Ica Supermarket i Salem
Det är ramadantider, har du många i ditt område som firar ramadan?
20 aug 2012 | 10:31– Nej, jag har faktiskt inte det inte vad jag vet i alla fall, men det finns nog en och annan som firar det.
Laddar du med speciella varor för den perioden?
– Nej, jag kan inte säga att vi laddar upp speciellt för det. Det är ingen som har frågat efter sådana produkter.
Är det en stor utmaning för den handlare som vill satsa på det?
– För vår del skulle det nog vara det för vi har inte alls de produkterna i vårt ordinarie sortiment.
Är det riskfyllt att ta in produkter som man inte blir av med sedan?
– Det kan nog variera från produkt till produkt.
Halalslaktat kött kan vara ett exempel, kan du tänka dig att sälja det?
– Nej, det skulle knappast gå att sälja här. Vi vet inte så mycket om det köttet.
Skulle ni ta in mer produkter för ramadan om ni kände till mer om högtiden?
– Ja, om vi bedömde att det fanns en efterfrågan så skulle vi göra det.
Camilla Myrsten
