Vikten av starka relationer med fler kanaler än DVH

När Dagligvaruhandeln når ett tak med +95% i distribution och en mättnad uppstår, framträder Foodservice det vill säga HORECA som en intressant kanal att växa inom. HORECA omsätter över 180 MRD SEK årligen och förutspås växa ännu mer inom närmaste 5 åren. Av de 50 varumärken som vi arbetar med, ser vi att vinnarna inom respektive kategori är de varumärkesägare som tar ett helhetsgrepp om sin försäljning genom båda kanalerna. Många kunder inom HORECA är nyfikna, uppskattar kvalitet och förstår ett hantverk. Det syns inte minst bland våra kunder som innehar en hög förädlingsgrad och unik hantverkstradition. Att säljkåren som hanterar Foodservice ska vara kunnig och har en grundlig livsmedelsutbildning är självklart för oss. Nyfiken på hur du skulle kunna växa inom både dagligvaruhandeln och foodservice, kontakta oss gärna.