Få matvaror med kulturell identitet i butikerna

Livsmedelsstrategin handlar om kvantitet inte kvalitet. Ingen främjar den goda maten, menar Kålrotsakademiens Hans Naess i ett debattinlägg.

Blåste Coop Nord på en halv miljon

Axel Johnson värvar Sara Öhrvall som COO

Sara Öhrvall ska driva kommersiell och teknisk förnyelse inom gruppen där bland annat Åhléns och Axfood ingår.

Blivande Maxihandlaren: Övergav juridiken för butiken

Viktoria Miftari har hela livet vistats i pappas butik. Men när det var dags att välja yrkesbana blev det juridikstudier i Uppsala. Nu är hon tillbaka för att bli handlare.

”Viktigt värna mervärden i svenska livsmedel”

Handeln behöver hjälpa till genom att satsa på mer svensk råvara i egna varumärken, skriver Axfoods hållbarhetschef Åsa Domeij i sin krönika.

Obemannad i Borlänge drar ut på tiden

Willys öppnar ny butik: ”Sätta fart på konkurrensen”

Willys öppnar en ny butik i skånska Klippan. Butiken öppnar hösten 2022.

Lifvs stänger och flyttar butiker

Lifvs har valt att stänga på fyra platser. Planen är att flytta butikerna.

Då ska Ica och Volvos ellastbil börja rulla

Över 700 coronatillbud i handeln

De tio intressantaste butikerna i Norden – listan

Estrella: Från toppstyrning till prestigelös partner

Maxi-butik dumpar restaurangen – bygger om istället

Butiken påbörjar en ombyggnation i påsk.

Matpriskollen: Trottoarpratare och vikten av bacon

Chef anmäld hos Stora Coop – skriker åt personalen

Stora Coop Kristinehamn har svåra problem med arbetsmiljön. Facket har nu anmält butiken.

En dag färre och pandemi – så gick handeln i februari

Nya City Gross Hyllie först med citynära koncept – följ med in

Hon blir ny ekonomichef hos Pricer

Pricer har rekryterat Susanna Zethelius som ny ekonomichef, CFO.

Foodhills förbjuds tillverka glass och öl – böter hotar

Företaget måste upphöra med produktionen inom två månader.

Yngsta handlaren vill bli bäst på en tuff marknad

Restaurangmat i Coop Norrbottens helgpåsar

KF ökade omsättningen med 2,8 miljarder

Han tar över Ica i Timmele

Dagligvaruhandeln tappade sju miljarder i gränshandeln