Måste se-butiken har extra allt – eget bryggeri och kafferosteri
K-Citymarket i Helsingforsförorten Tammisto var först i Europa med att ha ett eget bryggeri i butiken. – Och jag gillar inte ens öl, säger handlaren Kimmo Sivonen och skrattar. Butiken utmärker sig för en rad satsningar som har gett internationell uppmärksamhet.
Av Joachim Björk
K-Citymarket Tammisto ligger i ett handelsområde nära Vantta-flygplatsen i Helsingfors. Närmaste konkurrent är Lidl, som ligger tvärs över parkeringsplatsen i området, och bara några kilometer bort ligger Finlands största dagligvarubutik Prisma Kaari Kannelmäki.
För att hävda sig i den tuffa konkurrensen har Kimmo Sivonen valt att satsa på det lilla extra.