”Välj svenskt på grillen i sommar”

Tiden går fort. Snart är det sommar med varma soliga dagar och för många i vår bransch väntar en skön ledighet. Men vad många inte väntar med till semestern är att sätta fart på grillen. Hos vissa går den varm året om men för de flesta invigdes den kanske över påsk eller nu till Valborg.

Det finns många olika undersökningar på vad vi helst vill lägga på grillen. På topplistan hamnar oftast kött i olika slag – även om grönsaker glädjande nog även har börjat ta plats i toppen.