Henrik Skyttberg, vd för Coop Nord, säger att dagligvaruhandeln befunnit sig i stora och snabba förändringar under de senaste åren redan innan matprisinflationen slog till.
– För mina kollegor och mig har det varit en krävande tid med mycket arbete och snabba förändringar men också en positiv tid där vi ser vilken betydelse matbutikerna har för människors vardag.