I slutet på maj genomförde Stockholms stad en föranmäld revision av en Coop-butik. Då upptäcktes brister i butikens faroanalys och vid övervakning av risker gällande livsmedel som tillagats, kylts ned och förvaras i vakuumförpackningar och senare säljs i matlådor.
Enligt butiken kunde de vakuumförpackade livsmedlen förvaras i upp till tre veckor i kyl innan de packades om och såldes som matlådor.
BREAKING