23948sdkhjf

Mögel i Maxi-butiken – läxas upp av kommunen

Vid en livsmedelskontroll på Ica Maxi Köping förekom smuts, köttsaft och mögel. – Vi är ju jättebesvikna att det här har inträffat och ser väldigt allvarligt på det, berättar ställföreträdande handlare Viktoria Miftari.
Det var i slutet på oktober som Miljöenheten vid Köpings kommun genomförde en kontroll enligt livsmedelslagstiftningen i den lokala Maxi-butiken. 

Vid kontrollen noterades tre avvikelser. Brister i hygienen, upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier, samt i faroanalys och kritiska styrpunkter.

Det är framför allt i ...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Fri Köpenskap och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.093