Enligt Livsmedelsverket gjordes 61 återkallanden av livsmedel under förra året. Det är en ökning med 41 procent (43), jämfört med 2022, och nästan på samma nivå som toppnoteringen 62 från 2021.
Att det blev så många återkallande under 2023 är en slump, tror Mats Lindblad, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket. Pratar man om växlingar mellan enskilda år är det definitivt på det sättet, säger han.