Den 15 februari lanserade City Gross en ny pilot i sex av sina butiker. I arbetet med att hitta möjligheter att öka försäljningen av färskvaror har Mathias Karlsson, ställföreträdande driftchef, tillsammans med färskvarucoacher tagit fram ett helt nytt kvällspass.
– Det är ofta fokus på svinn och lönekostnader vilket har gjort att man i många buti...
City Gross satsar på kvällsbakat: ”Otroligt bra utdelning”
Hittills har sex butiker lagt till ett extra arbetspass kvällstid för att öka försäljningen av färskvaror.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
