23948sdkhjf

Frukt- och grönt-vinnarna: ”Det måste alltid hända något”

På Stora Coop Lund byter frukt- och gröntavdelningen ansikte minst en gång i veckan. Butiken som vann sitt tredje pris på Dagligvarugalan satsar stort på färskvaror, med frukt och grönt som ett välkänt dragplåster först i kundvarvet. 


Det börjar närma sig lunchtid och allt fler kunder strömmar in i butiken. Ute på golvet är aktiviteten febril med varuexponeringar som rensas, flyttas och fylls på. Säljledaren Anette Jakobsson förklarar att avdelningen byter ansikte minst en gång i veckan. Målet är att skapa en levande miljö med saluhallskänsla som inspirerar till matglädje.

– ...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.096