23948sdkhjf

Matpriskollen: Framgångsrika laxkampanjer men ingen trend

Förra veckan var det Icas kampanj på laxfilé som blev den stora vinnaren på kedjans alla format, konstaterar Ulf Mazur på Matpriskollen i veckans granskning av kedjornas kampanjer.

Då och då trycker Ica till med centrala erbjudanden som verkligen lockar kunder. Erbjudanden som är så starka att alla formaten lyfter fram dem. När volymerna har sviktat för Ica, så var till exempel superbra kampanjpris på köttfärs ett säkert sätt, men förmodligen väldigt dyrt. Förra veckan var det laxfilé 4x125 gram som blev veckans stora vinnare på alla Ica-formaten.

Ordinariepriserna på lax sjunker på en del artiklar på sistone. Vi ser dock ingen riktig trend eller något underliggande som skulle göra att all lax generellt kommer att gå ner rejält i pris. Bästa gissningen är därför att det är utbud och efterfrågan som styr just nu.

I juli sjönk snittpriset på laxartiklar med 2 procent, men med stora variationer och en del artiklar blev dyrare. Fisk är annars det som fortfarande ökat mest sedan inflationen tog fart i januari 2022. Torskpriserna har ökat runt 50 procent och lax 40 procent, så det är en lång väg tillbaka till gamla tider.

Därför kan det vara så att konsumenterna nu längtar efter ”bra” priser på fisk igen. Laxfilé för 69 kronor är det lägsta kampanjpriset på 1,5 år. 2022 var det så lågt vid ett tillfälle på Ica. Men 2021 var det andra tongångar. Då handlade man fryst laxfilé på kampanj, 4x125 g för bara 49 kronor och 4x100 gram för 29,90-39,90. Sedan kom kriget...

Kampanjtrycket på laxerbjudanden ökar hittills i år med 6 procent. Lidl har haft flest kampanjer och ökar trycket med hela 33 procent vecka 1-33, mot samma tid i fjol. Även Hemköp och Willys ökar antalet laxkampanjer rejält i år.

Bananer är en av de allra största dragarna och både Lidl och Willys hemma hade det som största dragare. Willys fick vitkål, men med ekobananerna på andra plats. När jag besökte en Willysbutik i veckan, kostade både eko och besprutade bananer 19,90 kronor per kilo. Jag frågade varför ens sälja besprutade när priset är samma, och svaret blev att de ska sälja båda. Men vem köper besprutade (kallas konventionella) när det finns ekologiska fair trade-odlade till samma pris?

Kedja Mest tillagda erbjudandet till Matpriskollens inköpslista v 33 2024
City Gross Garant Grevéost/Herrgårdsost/Prästost; 79,95/kgSverige;
Coop Guldfågeln Kycklingbröstfilé; 79,00/frp Djupfryst Sverige; Max 2 köp/hushåll.
Stora Coop Bregott original/laktosfri, ej eko; 39,90/frp Laktosfritt Sverige; Max 3 köp/hh.
Hemköp Tomat Cocktail- på kvist i ask; 15,00/frp Klass 1 ;
Ica Kvantum Pacific Laxfilé, 4-p, 500g; 69,00/frp Djupfryst ; Max 2 köp/hushåll.
Ica Maxi Pacific Laxfilé, 4-p, 500g; 69,00/frp Djupfryst ; Max 2 köp/hushåll.
Ica Nära Pacific Laxfilé, 4-p, 500g; 69,00/frp Djupfryst ; Max 2 köp/hushåll.
Ica Supermarket Pacific Laxfilé, 4-p, 500g; 69,00/frp Djupfryst ; Max 2 köp/hushåll.
Lidl Banan; 14,90/kg Klass 1
Willys Vitkål, färsk; 9,90/kg Klass 1 Sverige; Max 5 kg/hushåll.
Willys Hemma Banan, eko; 19,90/kgColombia, Dom rep, Ecuador; Max 5 kg/hushåll.
ÖoB Gevalia Snabbkaffe, refill; 49,00/frp RFA ; Max 3 köp/hushåll.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.11