Coop Butiker & Stormarknader, CBS, meddelar att man för närvarande är involverade i ett matsvinnsprojekt tillsammans med Uppsala universitet och Sveriges lantbruksuniversitet, SLU. Det går ut på att försöka ta reda på vad som händer med maten som räddas, något som infångas i projektets namn: ”Följ maten: Svinnminskande åtgärder i butik; vad händer med maten hemma hos konsumenten?”.
CBS vill ta reda på om kunderna äter maten de köper
CBS krokar arm med akademin för att ta reda på vad som händer med maten som räddas.
Av Jan Ahmadi
BREAKING