Coop har tagit fram ett digitalt komplement till den fysiska utbildningen för sina anställda. Frukt och grönt är bara ett första steg, där fler funktioner kommer att adderas framöver.
– Det handlar om att öka kunskapen för att höja lägstanivån för samtliga som jobbar med frukt och grönt i butikerna. Det för att kunna ge ännu bättre service, bättre kundnöjdhet och en bättre avdelning. Utbildning är ett ständigt återkommande viktigt inslag för frukt och grönt. Inte minst för att det kräver extra uppmärksamhet i butik som är en utbildningsintensiv kategori, säger Mats Dalin, chef frukt, grönt och blommor på Coop Sverige.