Passionerat familjeföretag Årets leverantör
– Det här var en extremt positiv överraskning och vi är jätteglada för det, berättar Joceline Lu, vd Nordic Green Food.
– Vi är ett familjebolag som startade för 25 år sedan ungefär. Vår specialitet är tofuproduktion och vi har Sveriges största tofuproduktion i Stockholm. Vi klev in i dagligvaruhandeln för ungefär sju år sedan och har ständigt förbättrat erbjudandet och jobbar mycket med att inspirera konsumenter i hela landet.
Vad är den vanligaste missuppfattningen kring tofu?
– Att den är relativt smaklös och svår att tillaga. Den missuppfattningen jobbar vi mycket med genom att utveckla goda produkter.
Så här motiverar juryn:
”För detta familjeföretag, som funnits i decennier, har hållbarhet och kvalitet varit ledord och en målmedveten strategi lett till framgångarna. De har med sin passion framgångsrikt lyckats nå ut till handelns alla led och till influencers, berört shoppers och funnit vägen direkt till svenska konsumenters hjärtan. De är här för att stanna.”
Artikeln är en del av vårt tema Dagligvarugalan.
