Experten
För en rastlös entreprenör har Niklas Zeitlin jobbat väldigt länge inom Coop. Det började 2007 med att KF köpte företaget han startat för en egen satsning av e-handel med mat som kom att gå under namnet Mataffären.se. Det är en domän som Coop fortfarande äger.
Då hade han redan sju års erfarenhet av e-handel med livsmedel i pionjärföretaget Netxtra. Det var på den tiden man kopplade upp sig mot internet med modem, och webbsidan var en ren produktkatalog.