Trots en större konkurrens från växtbaserade varor står de laktosfria mejeriprodukterna pall i hyllorna. Enligt siffror som analysföretaget NIQ tagit fram åt Fri Köpenskap hade den laktosfria kategorin en liten positiv volymutveckling i fjol. Kategorin växte under en tolvmånadersperiod, fram till december i fjol, med 0,3 procent.
– Vi har varit me...
Laktosfritt bräcker vanliga mejerier – ”Pågått under en längre tid”
Det har inte varit så stor utveckling för laktosfritt det senaste året – men det är ändå ett positivt utfall när man jämför med mejeriutvecklingen i stort, enligt Valio som är en föregångare inom kategorin.
Andreas Barolo, marknadsdirektör på Valio, uppger att laktosfritt går starkare än mejerier i stort. Foto: Jan Ahmadi
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration