23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Fri Köpenskap
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Kontakta oss för en företagslösning.

Dagligvarugalan: Djärvt och kreativt i vinnande butikskök

Handlaren Michal Wieloch har kallats djärv och kreativ som anlitar två toppkockar för att tillaga fyrstjärniga restaurangupplevelser i det egna butiksköket på Ica Supermarket Fäladstorget.

Michal Wielochs dröm om att utveckla Ica Supermarket Fäladstorget i Lund till en matdestination ledde ända fram till förstapriset i kategorin Årets butikskök på Dagligvarugalan i november. 

När Fri Köpenskap besöker butiken är det fortfarande ganska lugnt inför fredagsrusningen. Michal Wieloch har ändå fullt upp med att snygga till i disken bland helgkassarna och lägga i ordning matförpackningarna i kylen.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.11