Ica Kvantum Sollentuna vann sitt andra pris för kvällen i och med utmärkelsen som Årets ostavdelning.
Vilken ost firar man en sådan här tillställning med?
– Det får bli en Brillat Savarin, drottning Silvias ost, säger Tove Åström, försäljningschef delikatess.
Varför då?
– Det är kungligt. Det kan inte vara något annat!
Juryns motivering:
”Årets vinnare bjuder på en ostupplevelse av högsta klass som både inspirerar och engagerar. Med genomtänkta presentationer gör man det enkelt för kunderna att utforska nya smaker, samtidigt som trygga favoriter alltid har sin självklara plats.
Här möts kunderna av kunnig och passionerad personal som alltid (gärna) delar med sig av tips, kunskap och smakprover. En alltid bemannad delidisk och ett tydligt hållbarhetsfokus skapar en helhet som verkligen imponerar.
En värdig vinnare som visar att ost bäst serveras med hjärta, stolthet och fingertoppskänsla.”
