De står bakom årets ekoinsats

Årets vinnare Ica Malmborgs Clemenstorget var även nominerade i kategorin i fjol, men då i samarbetet Malmborgsgruppen.

Hur skönt är det att ta revansch?

– Det är extremt skönt. Och jag vill påstå att det här priset är för hela gruppen, berättar Ola Hollerup, handlare, och skickar en hälsning till livsmedelsproducenterna:

– Sedan vill jag att leverantörerna som läser detta, ser till att skapa fler ekologiska förutsättningar för oss att sälja i butik. Det finns en efterfrågan men vi måste skapa den också.

Juryns motivering:

”I en grupp där många gör mycket bra sticker butiken ut som en tydlig förebild. Genom en långsiktig satsning på ekologiskt – med brett sortiment, synliga kampanjer och utbildad personal – har den visat hur man kan öka eko-försäljningen. Med kunskap, engagemang och en handlare som vågar ta ställning har butiken blivit en motor i sitt samarbetes ekologiska arbete och en inspiration för andra.”