Bristen på nötkött har blivit märkbar i butikerna runt om i Sverige under de senaste dagarna. Flera butiker vittnar om att framför allt köttfärs saknas i hyllorna, vilket kopplas till både säsongseffekter kring jul- och nyårshelgerna och mer långsiktiga problem i den svenska nötköttsproduktionen.
Hemköp uppger att situationen inte kommer att lösas omedelbart, utan att återhämtningen sker stegvis.