Butikerna klarar några dagar, resten hänger på att logistiken fungerar. När regeringen och dagligvarubranschen möttes i Nacka stod det klart att livsmedelsberedskapen vilar på ett system med små marginaler.
Hur robust är egentligen Sveriges livsmedelsförsörjning i ett krisläge? När Svensk Dagligvaruhandel på onsdagen samlade politiker, bransch och butik på Ica Maxi i Nacka blev svaret tydligt: ansvaret är delat, men systemet är sårbart.
– Vi behöver ha ett delat ansvar. Staten kommer behöva ta ett ansvar, men det kommer också butiker och butikskedjor behöva göra, säger landsbygdsminister Peter Kullgren (KD).
BREAKING