Under våren har det genomförts en rad åtgärder för att hålla nere priset på mat. Samtidigt finns det mycket som pekar på att matproduktionen kommer att tyngas av högre kostnader efter sommaren. Nu är det upp till alla delar av kedjan att hålla emot prisökningar till kunderna, skriver Ica Sveriges vd Eric Lundberg.
Av Eric Lundberg
Annons
Detta är en kommenterande text. Analys och ställningstagande är skribentens.
För oss på Ica innebar den historiska momssänkningen i april att omkring 16 miljoner prispunkter och 25 it-system behövde uppdateras. Men omställningen fungerade väl i hela branschen och flera bedömare konstaterade att sänkningen nådde hela vägen ut till konsument.