De svåra situationen leder nämligen till en tidigare slakt vilket ger ett överskott, berättar tidningen Fårskötsel.På sikt kan dock produktionen minska. Många bönder slutar med fårskötsel och satsar istället på mjölkkor.
Torka ger överskott på lamm
I nya Zeeland har fårfarmarna drabbats hårt av torka och hetta. Följden kan, paradoxalt nog, bli ett överskott på lammkött i Europa.