Light-produkter ökar aptiten

Sötningsmedlet aspartam som ersätter socker i exempelvis läsk och sylt, sänker blodsockerhalten och ökar därmed aptiten. Därmed är de inte särskilt lyckad som smalprodukter.

Av admin

den 19 maj 2000 00:00

Det skriver Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i Lund i medicinsk och fysiologisk kemi, på Dagens Nyheters debattsida.Hon anser att aspartam bör plockas bort eller åtminstone minskas kraftigt.Charlotte Erlanson-Albertsson refererar en holländsk studie där en grupp drack lighdryck och sedan jämfördes med en som fick konventionellt sötad dryck.De som drack aspartam-sötad dryck blev oroliga och åt mer och oftare under en observationstid på åtta timmar.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.