I den fiskguide som Världsnaturfonden, WWF, lanserat uppmanas konsumenterna att bojkotta torsk. Framför allt torsk från östra Östersjön och Nordsjön samt småfisk.
De stora dagligvarukedjorna har varit snabba att skärpa kraven i sina fiskdiskar. Hemköp har till exempel infört totalt säljstopp för torsk från Östersjön.
– Vi vill ha vår fiskfauna kvar. Därför har vi tagit beslutet, säger Clas Gezelius, kategoriansvarig för fisk på Hemköpskedjan.
En rundringning till olika grossister visar att Nordsjöfisk i Smögen har minskat sin försäljning av torskfilé med upp till 50 procent. Hos Allt i Fisk i Göteborg har försäljningen av torskfilé sjunkit med 30-40 procent, enligt säljaren Magnus Hobell.
– Kunderna efterfrågar torsk som inte fångats i Östersjön och torsk skuren ur fisk som är över 50 centimeter, säger Magnus Hobell.
Den minskade efterfrågan på små torskfiléer har lett till ett prisras.
– Ingen vill ha torskfiléer som ligger på gränsen.
Han märker även att handlarna efterfrågar annan slags fisk.
Detta är ett sammandrag ur en artikel i veckans pappersutgåva av Fri Köpenskap.
BREAKING