23948sdkhjf

Kaprifolkött får Änglamarkspris

Projektet Kaprifolkött belönas med Coops Änglamarkspris som i år delas ut för första gången.

Det ekologiskt producerade Kaprifolkött tas fram på gårdar i Bohuslän och säljs på tre stormarknader i Västsverige.

Djuren hålls på naturbete vilket också medför att hagar och ängar kan hållas öppna.

Juryn har valt ut tre vinnare. Övriga är Ekocentrum i Göteborg och professor Sten Ebbersten på Sveriges Lantbruksuniversitet, berättar tidningen Land Lantbruk.

Priset delas ut vid en ceremoni den 5 juni på Globen i Stockholm.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.093