Under julaftonskvällen kan man i Rumänien se grupper av barn dra från hus till hus och sjunga julsånger, läsa poesi och berätta gamla sägner. Den som går i täten bär en stor stjärna av trä, Steaua, vilken är klädd med blankt papper och dekorerad med klockor och färgade band. I stjärnans mitt finns en bild av den heliga familjen.
På julbordet står bland annat en nyslaktad gris, helst ska slakten ske på Ignatiusdagen den 20 december. Till detta dricks vin eller plommonbrännvin.
På julaftonen, som kallas Nosterea Domnului Isus, äter man Turta, en tårta i flera tunna lager som är fylld med smält socker eller honung och valnötter eller hampfrö.