Gott om resistenta bakterier i kyckling
En undersökning som den amerikanska konsumenttidningen Consumer Reports gjort visar att det ofta förekommer sjukdomsframkallande bakterier i färsk kyckling. En stor del av bakterierna är dessutom resistenta mot antibiotika.
42 procent av närmare 500 undersökta kycklingar innehöll campylobacter. Salmonella påträffades i tolv procent av fallen.
Upptäckten har dragit igång en debatt i USA om användningen av antibiotika i djuruppfödningen.
