SLV dementerar korvlarm

Livsmedelsverket, SLV, dementerar uppgifter i media som gör gällande att man bör undvika att ge kallrökt korv till barn under fem år.

Av admin

den 10 juni 2003 00:00

I ett pressmeddelande skriver SLV att det är mycket ovanligt att någon drabbas av ehec-bakterier efter att ha ätit kallrökt korv. Men verket undersöker nu tillverkningsmetoderna, ett arbete som startade efter ett utbrott av ehec i Skåne i fjol.

- Risken med att äta kallrökt korv är liten, men är man orolig kan man självfallet välja att inte ge kallrökta korvar till små barn, säger Roland Lindqvist, mikrobiolog på SLV.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.