Misstänkt salmonella ger mer jobb i Skåne
I början av förra veckan upptäcktes salmonella på en gård i Östergötland. Därför måste irländska slaktare hyras in i Kristianstad.
Smittan i Östergötland spårades till en foderfabrik. Den har levererat smittat foder till andra gårdar i Östergötland. Det gör att slakten vid slakteriet i Linköping måste kontrolleras noga för att stoppa smittan.
Problemet är att det inte går att få tag i lediga slaktare i Kristianstads-trakten, många är på semester. Därför har Swedish Meats vänt sig till ett bemanningsföretag som kan erbjuda irländska slaktare, berättar Kristianstadsbladet. Ett tiotal har hyrts in.
