Senap senaste hälsokosten
Livsmedelsspecialister i Indien hävdar att olja gjord på senap är rena rama hälsokosten. De menar att produkten både kan bota sjukdomar och hindra att de uppkommer.
Det berättar nyhetstjänsten Just-Food.Experterna bygger sin uppfattning på att senapsoljan har den allra lägsta halten mättad fett av de ätbara oljorna och att den samtidigt har en hälsosam blandning av fleromättade fetter.
Forskning i Indien har visat att oljan underlättar hjärtats, leverns och njurarnas funktion.
