23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Fri Köpenskap
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Kontakta oss för en företagslösning.
Annons
Annons

Pärson hotas av stängning

Livsmedelsverket hotar att stänga Pärsons i Helsingborg om inte charkföretaget får ner temperaturen i sin kötthantering, skriver Land Lantbruk.
Annons

- Det är en stark åtgärd men det är viktigt för konsumentsäkerheten, säger Viveka Larsson, chef för köttillsynen på Livsmedelsverket, till tidningen.

Enligt Land Lantbruk har Livsmedelsverket flera gånger försökt att förmå Pärsons att sänka temperaturen, som vid en kontroll visade sig vara 13 grader – en bra bit över maxgränsen 7 grader.

Livsmedelsverket ska i första hand höja vitet till 100 000 kronor per månad om inget görs. Skull inte det få någon effekt hotar alltså stängning.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.11|instance-web03