Svenskarna äter mer importkött

Bara fransmännen äter mer kött. Svensken äter drygt 25 kilo kött per år och fransmannens köttkonsumtion är 27 kilo.

Den svenska konsumtionen av nöt- och kalvkött har hittills i år ökat med 4,3 procent samtidigt som den svenska produktionen minskat med över 5 procent och importen ökat med hela 23 procent.

Av det nötkött som äts i Sverige är 42 procent importerat.Sedan början av 1990-talet har den svenska nötköttskonsumtionen ökat med 54 procent och grisköttskonsumtionen med 25 procent, skriver Dagens Industri.