Johansson tveksam till "fettskatt"

- Alla förslag måste prövas seriöst, men rent spontant kan jag se en del gränsdragningsproblem med en så kallad fettskatt, säger Morgan Johansson via sin pressekreterare till TT.

Den brittiska regeringen överväger att föreslå skatt på fet mat och livsmedel med lågt näringsvärde. Förslaget kommer från Tony Blairs officiella tankesmedja, som också kan tänka sig standardiserad märkning av fett och socker i hel- och halvfabrikat.

Även i Sverige har fettskatt eller subvention av särskilt nyttiga livsmedel diskuterats från och till. När Folkhälsoinstitutet och Livsmedelsverket under det här året tar fram underlag till en nationell handlingsplan för goda matvanor och ökad fysisk aktivitet ska också möjligheter till ekonomisk styrning av matvanorna granskas.

Morgan Johansson inväntar det arbetet innan han tar definitiv ställning till fettskatt.

Det är många frågetecken som behöver rätas ut, tycker Annica Sohlström, chefsnutritionist på Livsmedelsverket.

- Vi vet inte i dag om detta är en möjlig väg att gå. Vi ska lämna ett svar på frågan i slutet av året, säger hon.

Precis som Morgan Johansson pekar hon på svårigheter med gränsdragningen. Det är inte lika enkelt som med tobak:

- Cigaretter är alltid av ondo. Så är det inte med livsmedel. Det är inte så att vi vill ha noll konsumtion av vissa livsmedel, säger Annica Sohlström.