DNA-testare avslöjar köttfusk

En ny provmetod som baseras på en DNA-processor kan avslöja fusk med kött och hindra spridning av galna ko-sjukan, BSE.

Av admin

den 4 mars 2004 00:00

Apparaten kallas Foodexpert-ID och kan till exempel kontrollera om hamburgaren spätts ut med något annat än nötkött, enligt TT-Reuters.

Man kommer dock till att börja med kontrollera vad djur inom köttindustrin ges att äta, för att säkerställa att inte djurrester som kan sprida BSE finns i födan.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.