Men någon rusning efter lutfisk ligger inte bakom ansökan.
- Efterfrågan på lutfisk är stabil. Syftet är att flytta hela vår koncession till Södra hamnen. Anledningen är att vi har tre anläggningar på olika ställen men numera bara produktion i Södra hamnen, säger Bo Bertelsen på Skärhamns frys, till GP.
Nya tillståndet ger företaget rätt att även bereda annan vitfisk än långa.
Fiskproduktion dubblas i Skärhamn
Skärhamns frys AB får tillstånd av länsstyrelsen att fördubbla sin produktion av lutfisk och annan vitfisk. Villkoret är att företaget ordnar bättre rening av utsläppen i havet, skriver Göteborgs-Posten.