I fjol hade Päsons en marknadsandel på 26,6 procent.
Det kan jämföras med Scan som bara hade 7,1 procent och Sardus med 6,2 procent.
Bakom succén ligger förstås de tunna skivorna.
Charkmarknaden växer lavinartat
Pärsons är en riktig framgångssaga. På sju år har företaget gått från ingenstans till marknadsledare vad gäller skivade smörgåspålägg.