23948sdkhjf

Fågelinfluensan oroar inte Guldfågeln på Öland

Jimmy Samuelsson, vd i Guldfågeln som har sin produktion i den drabbade regionen, är inte orolig för att fågelinfluensan kommer att påverka lönsamheten negativt.

– Jag är mer oroad över prispressen från utlandet, säger Jimmy Samuelsson til Dagens Industri.

Den svenska kycklingindustrin är van att arbeta under smittohot, till exempel salmonella och Newcastle. Jimmy Samuelsson tror att fågelinfluensan kan göra att konsumenten hellre välje svenskt.

– I dag vet vi att 86 procent av konsumenterna säger att de föredrar svensk kyckling, men två tredjedelar ändå köper importerad kycklingfilé.

Konsumtionen av kyckling kommer att minska något i Sverige efter larmet om fågelinfluensa, tror Maria Donis, vd för Svensk Fågel. Men hon tror att det främst kommer att drabba importkyckling.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.125