I anslutning till boken kopplar procordia Foods en utställning och nu
letar man gamla produkter och förpackningar som kan kopplas till
fabriken.
– Önos har funnits i Tollarp sedan 1903 då min farfar startade
företaget. I snart sagt varje Tollarps-familjs historia finns idag
anknytningar till Önos. Gränserna mellan anställd och arbetsgivare har
med åren suddats ut, liksom mellan företaget och samhället. På samma
sätt förhåller det sig på många industriorter, så utan tvivel har
företaget spelat en viktig roll i vårt lands historia. Men museerna
visar helt andra sidor. Inte minst därför är jag stolt över att
nuvarande ägarna Procordia Food beslutat skapa den exposé över Önos och
dess anställdas historia som just nu är under arbete, säger Christian
Wollin som är barnbarn till grundaren Ragnar Wollin.