Östhammars nya Coop Extra är en helt nybyggd butik på cirka 2 000 kvadratmeter. Den har lågprisprofil och satsar stort på färskvaror. Det är den 50:e butiken i kedjan.– De flesta anställda kommer från Östhammar, vi fick in över 300 ansökningar till de 16 fasta tjänsterna, säger butikschef Janne Eriksson i ett pressmeddelande. Han kommer närmast från Coop Forum i Uppsala.Östhammar har sedan tidigare en Konsumbutik.– Nu stärker vi kooperationens ställning i Östhammar, säger Janne Eriksson. Vi har ju lite olika utbud. Hos oss finns den stora non-food avdelningen med färgblandare, sommarmöbler och verktyg.Coo uppskattar att mellan 3000 och 4000 kom till familjedagen. 1600 röda semlor gick snabbt åt. De var dekorerade i Coop Extras röda färg. Bagarna hade använt svartvinbärspulver...Janne Eriksson visade butiken för 25 kunder åt gången i ett snitslat kundvarv och köerna var långa till en förhandtitt i nya butiken.