Två testgrupper fick äta enligt de två dieterna och när man tittade på hela gruppen gav de olika dieterna inte någon säkerställd skillnad varken i viktnedgång eller i halten kroppsfett. men när man bröt ut de deltagare som hade ett rörligare blodsocker och högre förbränning var skillnaderna stora mellan Gi-diet och fettsnål mat. Efter 18 månader hade den fettsnåla gruppen med hög förbränning gått ned 1,2 kilo medan motsvarande Gi-grupp minskat 5,8 kilo, skriver Dagens Nyheter.
Gi slår fettsnålt
I tidskriften Jama presenteras idag rönen från en stor undersökning av två dieter i relation till personers insulinnivå och Gi-dieten visar sig vara mer effektiv än den fettsnåla kostdieten.