Det ekologiska kaffet kommer från gårdar som är Rainforest Alliancecertifierade vilket innebär att kaffet uppfyller krav på miljömässig och etisk produktion, enligt ett pressmeddelande från bolaget.– McDonalds i Sverige serverar mer kaffe än någon annan restaurang– eller kaféverksamhet i landet. Därför gör det skillnad när vi driver på utvecklingen i riktning mot mer ekologiska inslag i menyn. Nu kommer omkring 10 miljoner koppar kaffe inte bara vara goda utan även ekologiska. Det sätter press på hela restaurangbranschen att följa efter, säger Bertil Rosquist, miljöchef på Svenska McDonalds, i pressmeddelandet.