McDonalds byter ut frityrolja
McDonalds byter nu ut sin frityrolja på alla sina amerikanska restauranger och ersätter den med raps- och sojaolja. Målet är att få bort transfettet.
Det innebär att drygt 10 000 av kedjans restauranger får genomgå bytet. Idag har 3 500 av dem bytt olja.I Sverige har kedjan bytt frityrolja till en olja med betydligt lägre halt av transfetter och det skedde hösten 2006.
