Matresterna kommer från hushåll, skolmatsalar och butiker.– Biogasen kommer att användas som fordonsbränsle och biogödseln
kommer att användas som ett näringsämne som vi kommer att sprida på
åkermark, berättar Martin Hallmer som är planerings- och miljöingenjör på
Sysav biotec för Radio Malmö.
Matrester ska driva fordon
Sysav biotec bygger en stor anläggning i Malmö där matrester ska återvinnas för att bli biogas som kan användas som bränsle i fordon.